Vermarktung

Das Fleisch hat Premiumqualität, ist feinfasrig, leicht marmoriert und wegen seines besonderen Geschmacks sehr geschätzt.

Bei uns kann man 5kg Mischpakete (Kochen-Braten-Schnitzel-Gulasch-Faschiertes) und natürlich Gusto-Stückerl (siehe Preisliste unter "Kontakt") bestellen.

Unsere Tiere werden erst nach zwei Jahren zu Beginn des Winters geschlachtet. Gutes Fleisch braucht eben seine Zeit.

Das Fleisch kann nach dreiwöchiger Lagerung bei 2 Grad über Null (wichtig für die Fleischreife), bei uns abgeholt werden.

Abgabetermine bitte über "Kontakt" anfragen.

DANKE